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서울 아리수, 깐깐한 국제식품규격 인증 획득

생산~공급 공정, 국내 최초 ISO22000 인증

2016-11-21 13:24

조회수 : 3,385

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[뉴스토마토 박용준기자] 서울 수돗물 아리수가 국내 최초로 국제표준기구 식품안전경영시스템인 ISO22000 인증을 받으면서 단순히 맛있는 물을 넘어 국제적으로 안전한 식품으로 인정받았다.
 
서울시는 6개 아리수정수센터의 취수부터 수도꼭지까지 수돗물 생산·공급 과정 전체와 병물 아리수 생산시설에 대해 ISO22000 인증을 획득했다고 21일 밝혔다.
 
22일 오전 11시30분 서울시청 6층 영상회의실에서 찰스 헤이(Charles Hay) 주한 영국대사가 박원순 서울시장에게 인증서를 전달한다.
 
ISO22000은 국제표준기구(ISO)에서 개발한 식품안전경영시스템으로 식품의 생산 및 제조의 모든 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 효과적으로 관리하기 위한 국제 표준 규격이다.
 
이번 ISO22000 인증은 상수도에 대한 식품안전경영시스템 인증기관인 BSI(영국표준협회)를 통해 이뤄졌다.
 
서울시는 인증기관이 인증서의 공신력 등을 고려해 주한영국대사관과 협의해 영국 대사가 인증서를 전달하게 됐다고 설명했다.
 
ISO22000 인증은 식품안전경영시스템(FSMS) 구축과 식품위해요소 중점관리기준(HACCP)의 이행 여부를 평가한다.
 
아리수는 이 기준에 모두 부합해 ISO22000 인증을 획득했다.
 
서울시는 이번 인증을 위해 그동안 6개 아리수정수센터의 위생시설을 정비하고 위생관리 매뉴얼 등을 보완했다.
 
BSI는 지난 10월 6개 아리수정수센터(병물 아리수 생산시설 포함)와 8개 수도사업소 등에 대해 현지 실사를 벌였으나 모두 합격점을 받았다.
 
수돗물을 생산, 공급하는 정수센터 및 상수도시설물 등 수돗물을 생산하고 공급하는 과정 전체에 대해 ISO22000 인증을 받은 것은 서울시가 국내 최초다.
 
해외의 경우 일본 오사카 정수장, 스페인 아그바 정수장, 호주 멜버른 정수장 등 매우 선진화된 정수장만이  ISO22000 인증을 획득한 바 있다.
 
서울시는 수돗물 생산 및 공급 전 과정이 ISO22000 인증을 받은 것은 서울의 수돗물 아리수가 안전하고 먹는 식품으로 체계적인 위생관리와 식품안전관리 등을 통해 엄격하게 생산·공급되고 있음을 국제적으로 인정받았다고 의미를 부여했다.
 
한국영 서울시 상수도사업본부장은 “이번 ISO22000 인증 획득은서울의 수돗물 아리수가 안전한 식품으로 엄격하게 관리되고 있다는 것이 입증된 것”이라며 “국제적으로 인정받은 만큼 서울시민에게 더 깨끗하고 안전한 수돗물 아리수를 생산, 공급하는 데 최선을 다하겠다”라고 말했다.
 
서울 중구 서울광장 주변에 설치된 아리수 음수대에서 어린이가 물을 마시고 있다. 사진/뉴시스


 
박용준 기자 yjunsay@etomato.com
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