인기 기자
던킨도너츠, 2012 닐슨코리아 커피경쟁력 조사 1위
2012-02-07 11:03:33 2012-02-07 11:03:43
[뉴스토마토 류설아기자] 던킨도너츠는 닐슨코리아가 실시한 '2012 커피 경쟁력 조사'에서 1위를 차지했다고 7일 밝혔다.
 
이번 조사는 던킨도너츠와 스타벅스 등 총 5곳의 커피전문점 아메리카노 커피를 대상으로 진행됐으며, 주 2회 이상 커피전문점을 이용하는 2, 30대 대학생과 직장인·주부 100명이 참여했다.
 
던킨도너츠 커피는 종합평가 항목인 '전반적인 커피 선호도'와 '향후 구입 의향'에서도 가장 높은 점수를 획득다.
 
'바디감'과 '끝맛', '맛의 전반적인 조화' 등 속성 선호도 부분에서도 좋은 평가를 받은 것으로 알려졌다.
 
회사 측은 고급 수마트라 원두를 사용하고 60년 넘게 생두의 품질부터 로스팅 후 포장까지의 과정을 철저히 관리해 온 미국 본사의 노하우를 전수받아 바디감에서 높은 평가를 받은 것으로 분석하고 있다. 바디감은 쓴맛과 단맛, 신맛과 함께 커피의 맛을 구성하는 요소 중 하나다.
 
던킨도너츠는 지난 2009년 4월 한국에 진출한 글로벌 커피브랜드 중 국내에 최초로 로스팅 공장을 준공했으며 최근 국내에서 로스팅한 원두를 스페인과 대만 등으로 수출하는 등 해외 시장에서도 품질의 우수성을 인정받고 있다.
 
앞서 지난 2009년과 2010년 2년 연속 한국리서치 커피 경쟁력 조사에서 1위를 차지했으며, 2011년 미국 경제전문 케이블 채널 CNBC가 실시한 프랜차이즈 커피 선호도 조사에서도 1위에 오른 바 있다.
 
던킨도너츠 관계자는 "60년이 넘는 미국 본사의 오랜 역사와 노하우로 품질 높은 커피 경쟁력을 갖추고 있다"며 "특히 이번 조사에서 바디감 및 전반적 커피 선호도에서 좋은 평가를 받아 더욱 큰 자부심을 느낄 수 있었고 앞으로도 품질에 대한 노력을 더욱 기울일 것"이라고 말했다.
 

ⓒ 맛있는 뉴스토마토, 무단 전재 - 재배포 금지

지난 뉴스레터 보기 구독하기
관련기사
0/300

뉴스리듬

    이 시간 주요 뉴스

      함께 볼만한 뉴스