대상(001680) 청정원은 '쌀 올리고당'이 '2015 쌀가공품 품평회'에서 농림수산식품부 장관상을 수상했다고 24일 밝혔다.
쌀가공품 품평회는 농식품부가 쌀가공품 품질향상과 경쟁력 촉진을 위해 매년 실시하고 있는 대회다. 쌀 함량이 30% 이상인 시판 제품 중에서 품질, 소비자 선호도, 위생부문의 3단계 심사를 통해 식감, 포장디자인, 수요확대 가능성, 제품개선 노력 등을 종합 평가해 품목별 우수 제품 10개를 선발해 시상한다.
청정원 쌀올리고당은 원당을 혼합하지 않고 순수하게 곡물인 쌀 100%만을 사용해 만든 제품이다. 때문에 설탕 성분을 전혀 섭취하지 않으면서도 부드럽고 풍부한 단맛을 즐길 수 있다.
전은주 청정원 올리고당 담당 차장은 "쌀올리고당은 건강하고 맛도 좋은 우리 전통 조청을 오랜 연구개발을 통해 건강기능성을 향상시키고 사용하기 편리하게 만든 제품"이라며 "이번 쌀가공품 품평회 TOP10 선정을 통해 제품력을 인정받게 되어 기쁘다"고 전했다.
(사진제공=대상 청정원)
이철 기자 iron621@etomato.com
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