[뉴스토마토 이지유 기자] NS홈쇼핑이 양세형 시리즈 두번째 '양세형의 간편한 뼈없는 갈비찜'을 25일 론칭 방송한다고 24일 밝혔습니다.
지난 11일 방송에서 매진된 '양세형 간편한 뼈없는 갈비탕'에 이은 시리즈 두번째 상품인데요. 호주산 소갈비만을 엄선해 사용하고, 양세형이 고기 손질하는 방식 대로 월계수 잎, 통후추를 활용해 잡내를 제거했습니다.
(사진=NS홈쇼핑)
국내산 사골 육수를 베이스로, 용대리 황태와 국내산 표고 버섯을 활용해 감칠맛을 올린 것이 특징입니다. 1차로 삶은 소갈비는 수작업으로 뼈와 고기를 분리하여 3~4cm 한입 사이즈로 먹기 편하게 만들었습니다. 해동 후 10분이면 당근, 새송이 버섯, 떡까지 들어간 제대로 된 갈비찜을 집에서 맛볼 수 있는데요.
NS홈쇼핑 관계자는 "양세형이 출연하는 알차고 재밌는 방송도 보시고 ‘양세형의 간편한 뼈없는 갈비찜’에도 많은 관심 부탁드린다"고 말했습니다.
이지유 기자 emailgpt12@etomato.com