[뉴스토마토 정헌철기자]
롯데제과(004990)는 '레이즈(Lay’s) 포테이토칩'을 한국 시장에 선보인다고 11일 밝혔다.
레이즈는 세계적인 제과회사인 프리토레이(Frito Lay)의 80년 넘은 간판 제품이다. 전 세계 소매점 판매 기준으로 10년간 1위를 차지하고 있다.
레이즈의 가장 큰 특징은 생감자의 맛을 그대로 살렸다는 점이다. 다른 생감자칩은 일반적으로 감자를 잘게 썬 이후, 물로 씻어서 데치는 작업(블렌칭)을 한다.
하지만 레이즈는 블렌칭 작업 없이 바삭한 식감을 유지할 수 있는 특수 공법을 사용, 블렌칭 과정에서 발생하는 맛의 손실을 막아준다.
롯데제과는 레이즈의 론칭과 함께 월드컵을 시즌을 앞두고 축구 스타 '메시(Messi)'가 등장하는 TV광고를 방영하고, 시식행사와 이벤트 개최 등 다양한 프로모션을 진행, 월드컵 특수와 여름 성수기 시즌에 '레이즈 돌풍'을 일으킨다는 계획이다.
롯데제과 측은 레이즈의 연간 판매 목표를 200억원으로 잡고 있다.
(사진제공=롯데제과)
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