AK플라자, 수원AK타운점서 도시락 기획전

즉석식품 수요 높은 철도역사 점포 특성 살려

[뉴스토마토 이성수기자] AK플라자 수원AK타운점은 다음달 30일까지 AK푸드홀에서 도시락 기획전을 연다고 22일 밝혔다.

 

리틀아시아, 국선생, 카르파쵸, 안젤로, 타쿠미 등 5개 브랜드와 함께 AK플라자 수원AK타운점에서만 맛볼 수 있는 도시락을 기획·제작해 선보인다.

 

대표적인 도시락 신상품으로 리틀아시아 9첩반상 도시락을 6000원에, 삼색밥 도시락을 6000원에, 국선생 매반바(매일 반찬이 바뀌는 도시락)를 6000~7000원에, 샐러드 선택이 가능한 카르파쵸 샐러드&롤 웰빙도시락을 6000~8000원에 판매한다.

 

AK플라자 수원AK타운은 지난해부터 기존 도시락 판매가 매월 평균 20% 이상 신장함에 따라 신규 도시락 메뉴를 기획하고, 더욱 다양한 메뉴를 원하는 고객 수요에 맞춰 도시락 메뉴가 없던 매장에서도 새롭게 선보이게 됐다.

 

'국선생'은 '집밥이 그리운 고객을 위한 건강 도시락'을 콘셉트로 매일 만드는 나물과 밑반찬으로 구성한 도시락을 첫 출시했다. 국선생은 지난해 5월 오픈 이후 매출이 매월 평균 9.8%씩, 월 최고 30%까지 꾸준히 상승하고 있는 즉석 반찬 전문매장이다.

 

이밖에도 안젤로 컵파스타와 롤피자, 타쿠미 철판볶음밥 등도 즉석에서 조리해 테이크아웃 도시락으로 포장 판매한다.

 

AK플라자는 오는 24일까지 이들 도시락을 한데 모은 팝업매장 '푸드 스테이션'을 열고, 24일 이후부터는 각 매장에서 구매할 수 있도록 했다. 수원지역내 20인 이상 단체주문의 경우 배송 서비스도 실시한다.

 

AK플라자 관계자는 "유동인구가 많은 역사 백화점 특성상 유난히 포장요청 고객이 많았던 점에 착안해 도시락 기획전을 열게 됐다"며 "도시락과 즉석 먹거리 트렌드가 지속됨에 따라 시즌에 맞는 다양한 메뉴를 개발해 선보일 계획"이라고 밝혔다.

 

AK플라자 수원AK타운점 도시락 팝업매장 '푸드 스테이션'에서 모델들이 도시락 신메뉴인 리틀아시아의 9첩반상 도시락과 삼색밥 도시락을 선보이고 있다. (사진제공=AK플라자)

 

이성수 기자 [e-mail]

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