[뉴스토마토 정해훈기자]
대상(001680) 청정원은 프리미엄 냉장 육가공 제품 '건강생각' 4종을 출시했다고 13일 밝혔다.
이번 제품은 비엔나, 프랑크, 라운드햄, 사각햄 등으로 합성첨가물과 정제염 대신 채소 분말과 천일염 등 자연 재료를 사용했다.
합성아질산나트륨, 합성보존료, 산화방지제, 합성착향료, 합성색소, 전분 등을 첨가하지 않았으며 CBP와 DHA를 더했다.
CBP(Colostrum Basic Protein)는 뉴질랜드 청정지역 젖소의 초유에서 추출한 단백질로 어린이 성장과 발달에 도움을 주는 특허성분이다.
또한 제품에 국산 돼지고기만을 사용했고 돈육 함량을 90% 이상으로 늘렸다.
제품 종류와 중량에 따라 2400원부터 1만2000원까지의 가격대로 구매할 수 있다.
청정원 관계자는 "합성첨가물 무첨가를 기본으로 100% 국내산 돼지고기와 자연 재료를 사용해 본연의 맛을 살린 제품"이라며 "프리미엄 햄, 소시지 시장규모가 지난해 600억원에서 올해 900억원 수준으로 확대될 것으로 전망하고 신세대 주부를 주요 타깃으로 선보였다"고 말했다.
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