광동제약(009290)은 제주테크노파크와 공동으로 지난 10월22일부터 23일까지 제주테크노파크 바이오융합센터에서 제주 지역 식음료 제조기업 종사자를 대상으로 '발효기술을 활용한 고부가 가치 제품개발' 세미나를 진행했다고 13일 밝혔다.
이번 세미나에서는 발효기술을 활용해 제품 개발에 필요한 이론 교육 및 실제 개발 사례를 검토하고, 마케팅 실무자를 위한 리서치 사례 등에 대한 강의가 진행됐다.
광동제약은 2013년부터 제주 지역 경제 활성화와 발전을 위해 재능기부 프로그램을 진행하고 있다. 기업교육 프로그램은 해당 분야의 전문가 및 광동제약 임직원이 직접 강사로 참여해 음료 제품 개발, 마케팅 실무 등 현업에서 필요한 노하우를 수강생들에게 전달하는 방식으로 진행된다. 올해는 총 20여개 업체가 참여했다.
광동제약 관계자는 "앞으로 교육과 더불어 제주 특산물을 활용한 상품을 지속적으로 출시하는 등 제주의 산업 발전을 위해 다양한 노력을 기울이겠다"고 말했다.
◇광동제약 ‘발효기술을 활용한 고부가 가치 제품개발' 세미나 현장 모습.(사진제공=광동제약)
최원석 기자 soulch39@etomato.com
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